Videoblog
Jak sommelier rozpoznaje wina? #video
- 24 lipca 2015
- Posted by: Jerzy Kruk
- Kategoria Bez kategorii Wiedza o winie
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis]
Szanowni!
W tym odcinku postanowiłem przybliżyć, fascynującą dla wielu, tajemnicę odgadywania wina. Jak tego dokonują sommelierzy. Co jest kluczem do odgadywania win i ich pochodzenia? W tej możliwie najkrótszej próbie postanowiłem skupić się na aromatach w winie. Serdecznie zapraszam na materiał video i do komentarzy!
Pzdr
JK
[template id=”1138″ Reklama Szlakiem Polskiego Wina]
[template id=”1149″ Reklama YouTube]
4senses
aromaty wina
bloger winiarski
bloger winny
degustacja win
ekspert winiarski
gatunek winorośli
jak degustować wino
jerzy kruk
kolacja z winem
mistrzostwa polski sommelierów
nos
odgadywanie wina
pochodzenie wina
receptory smaku
sommelier
szczepy win
wąchanie wina
wino białe
wino czerwone
wino i potrawy
wino i Youtube
zmysł węchu
Author:Jerzy Kruk
Jerzy Kruk
٧ od 2004 członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich
٧ w 2005 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów
٧ w 2006 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów
٧ w 2007 reprezentant Polski na Mistrzostwach Świata Sommelierów na Rodos
٧ w 2007 juror w Mistrzostwach Polski Barmanów
٧ w 2016/2017 Sommelier w atelier Amaro*
٧ od 2017 do 2018 Trener ds. Sprzedaży i Standardów Obsługi w grupie MSHG,
٧ w 2021-2022 Kierownik Oddziału Mielżyński Gdańsk
٧ od 2023 opiekun kluczowych klientów dla Partner Center HoReCa
Jerzy…. Dźwięk ! Zadbaj o to … Proszę…. 🙂
Podgłaszam na full laptopa by obejrzeć film bo jest cichuteniuteńko wręcz .W trakcie przychodzi powiadomienie o mailu i mało mi głośników nie wypluje 🙂
Rozumiem, że ostro huknęło! Wybacz. Mam głośny komputer i chyba obniżyłem głos przy montowaniu. Postaram się nie popełniać tego błędu bo szkoda Twoich uszu!
Jakiś czas temu ten temat był mi bardzo bliski
Przestał?
Kiedyś prowadziłam winiarnie, ale zmieniłam branżę teraz pracuję w IT, marketingu i sama prowadzę bloga kulinarnego. Poza tym dzieci, dom na wszystko nie starcza czasu niesttey, ale nie wykluczam, że do tego powrócę
Rozumiem i kibicuję! Blog już na fejsie polubiłem! W sumie nieraz lepiej zainteresowanie zostawić, a zmienić źródło zarobku, bo zdarza się że praca w obszarze pasji, może ją z czasem ograniczać.
Właśnie takie podejście o jakim Pan mówi pomogło mi dokonać wyboru, a dodatkowo nielimitowany czas pracy przy malutkich dzieciach jest tu ogromnym plusem. Pasja do wina pozostała za to na spotkania z rodziną czy przyjaciółmi oraz na degustacje w różnych lokalach