Dodatkowe wskazówki w kontekście kieliszków:

– lepiej większy, niż mniejszy,
– im cieńsze szkło/kryształ, tym lepiej,
– brak zdobień na kieliszku,

– kieliszki potrafią mieć zgrubione szkło, zaokrąglone u ujścia, czyli w miejscu kontaktu z ustami. Te są najgorsze! Cienkie są wskazane!

Temperatura win:

wina białe będą właściwe do degustacji w temperaturze około 8°C dla Sancerre i około 10°C dla Chardonnay, czyli około 3-3,5 godziny w klasycznej lodówce i wyciągamy je przed degustacją online.

Wino czerwone prosimy schłodzić do około 16°C Nebbiolo i około 18°C dla Rioja, czyli wstawiamy na godzinę  przed degustacją do lodówki (Rioja wystarczy  30 minut)

Sery:

Proszę wyciągnąć z lodówki na 30 minut przed spotkaniem
 oraz przygotować do degustacji.