Szkolenie z serwisu wina w restauracji
- Opis
- Zawartość kursu
-
1Ważne! Wprowadzenie! Prawa Autorskie Kursu!
-
2Serwis wina ma znaczenie!
-
3Odpowiednie szkło do serwisu wina!
-
4Temperatura wina
Twoją podstawową rolą w kontekście serwisu wina jest zadbanie o odpowiednią temperaturę wina!
Parę wskazówek w tym filmie!
-
5Podawanie wina musującego
To rozbudowana lekcja w kontekście serwisu wina. Jestem przekonany, że otwieranie wina musującego przy Gościach może wzbudzać Wasz niepokój. Jednak w tym filmie pokazuję najważniejsze rzeczy, które pozwolą uniknąć stresujących wydarzeń. W trakcie lekcji sporo podstaw w kontekście serwisu wina ogólnie.
-
6Podawanie win białych i czerwonych
Szanowni,
jak serwować wino białe i czerwone? Zapraszam!
-
7Dekantacja wina. Co to znaczy i jak ją zrobić?
Szanowni,
to chyba najdłuższa lekcja kursu! Zapnijcie pasy! Będzie sporo ważnej i ciekawej treści!
-
8Podstawowe wady wina
Szanowni,
wina potrafią mieć swoje wady. Warto, abyście je znali i wiedzieli jak zareagować!
-
9Podsumowanie
Szanowni,
to ostatnia lekcja modułu o serwisie wina. Zapraszam!
-
10Materiał Bonus - Coravin - Co to jest i czemu służy w serwisie wina?
To jest matriał bonusowy, abyś miał szansę zapoznać się z narzędziem, który potrafi być wykorzystywany przy serwisie winie. Zobacz jak działa i co to jest!
-
11Materiał Bonus - Jak zostać sommelierem?
Może serwis wina spodoba Ci się na tyle, że będziesz miał/a ochotę pójść w tym kierunku dalej? W tym dodatkowym filmie jest parę sugestii, ale dodatkowo wspomnę, że warto śledzić tę stronę, bo tutaj jeszcze się pojawi mnóstwo materiałów szkoleniowych w kontekście wina.
-
12TEST - serwis wina w restauracji