Template Napij się kawy! Ja zajmę się rozwojem Twojej obsługi kelnerskiej! 01 Tak, to możliwe!!! Twój biznes będzie się rozwijał jak nigdy wcześniej! 02 Twój zespół jest najważniejszy! Twój kelner uczy się gdzie chce i kiedy chce! 03 E-learning to wygoda! Obsługa zdobędzie wiedzę o sprzedaży , o trosce i gościnności. 04 To klucz do sukcesu restauracji Twój kelner będzie potrafił zadbać o satysfakcję Gości. 05 Zadbaj o nich, a oni zadbają o Gości Lepsza opinia o obsłudze to więcej Gości 06 Otrzymaj rabat dla restauracji

Platforma e-learningowa ma mnóstwo zalet:

– kelner sam wybiera czas i miejsce na naukę! Bolączką restauratorów i szkoleniowców jest z reguły zebranie wszystkich uczestników na czas,

– kurs jest w 95% interaktywny, ponieważ jest oparty na lekcjach w formie video,

– kursant jest stymulowany do zaangażowania poprzez TESTY wiedzy, które następują po każdym module, a na koniec kursu jest poszerzony test,

– całość kursu stawia na obszar obsługi ponadprzeciętnej – spersonalizowanej. Jest mnóstwo technik prosprzedażowych oraz wskazówek w kontekście esencji terminu „gościnność”,

– jest sporo treści w kontekście morale i etyki pracy, ze szczególną próbą motywacji tych, którzy teoretycznie wkraczają w gastro tylko „na chwilę”, czy sezonowo.

– ogromnym atutem jest możliwość przekazania raportu dla restauratora w kontekście zaangażowania kursanta. Kto przeszedł kurs w całości? Kto nie? W jakich procentach przeszedł? Które lekcje pominął? Itd.

– w sumie są 42 lekcje z testami, 8 godzin video, a całość zajmuje uczestnikowi około 9 godzin,

– przy wykupieniu minimum 4 kursów udzielam dodatkowy dostęp dla kierownika / właściciela restauracji za darmo.

Oferta dla Restauracji!

246 zł / os
dla min. 3 kelnerów
kod rabatowy: RESTAURACJA

Jesteś właścicielem restauracji?

Nie ma lepszej strony, miejsca i źródła wiedzy dla Twoich pracowników. Nauczycielem może być utytułowany sommelier:

Jerzy Kruk

Moje osiągnięcia:

od 2004 członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich

w 2005 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów

w 2006 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów

w 2007 reprezentant Polski na Mistrzostwach Świata Sommelierów na Rodos

w 2007 juror w Mistrzostwach Polski Barmanów

2016/2017 Sommelier w atelier Amaro*

Od sierpnia 2017 Trener ds. Sprzedaży i Standardów Obsługi w grupie MSHG,

aktualnie własna aktywność zawodowa w postaci 4Senses.TV

Jeśli podejrzewasz, że kurs kelnerski w formie online może być nudny i nieangażujący, to jesteś w błędzie. Mam dla Ciebie wiele godzin dynamicznych filmów demonstracyjnych. Cały materiał jest podzielony na szereg lekcji i sam będziesz czuł, jakie postępy czynisz wraz z kolejną lekcją kursu. Twoje umiejętności będą weryfikowane poprzez testy online.

Dlaczego warto inwestować w rozwój?

Poznajmy się! Zobacz jeden z moich filmów.

Konto gratis dla menedżera lub właściciela!

246 zł / os
przy min. 4 kelnerach
kod rabatowy: RESTAURACJA

Koniecznie przed kursem oraz po weryfikuj następujące wskaźniki:

– Wzrost średniej wartości rachunku kelnera w miesiącu przed kursem i w miesiącu wraz z dostępem do kursu.

– Wzrost sprzedaży produktów w grupie aperitif,

– Dynamika wzrostu sprzedaży napoi vs jedzenie,

– Wzrost sprzedaży wody, wina, deserów i innych grup,

– Poprawa opinii na Social Media,

Ta strona używa "ciasteczek" i może wykorzystać Twoje dane przeglądania w celu zwiększenia wygody użytkowania strony.