Jakie wino do sera koziego? Najlepsze połączenia! | 4Senses.TV

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis]

[template id=”1566″ Partnerz LOGO]

Szanowni!

O sztuce łączenia wina z potrawami już było sporo. Było też parę menu degustacyjnych z restauracji. Filmu o łączeniu wina z serami jeszcze nie stworzyłem. To jest tylko część większego materiału, który z racji długości i pewnych dyskusji na fanapage postanowiłem podzielić.

W tym filmie poznacie teorię na temat łączenia wina z serami kozimi. Wybrałem trzy sery do klasycznego szczepu Sauvignon Blanc. Jednak w tym wypadku z mniej klasycznego pochodzenia, ponieważ wino pochodzi z Chile od producenta Casa Silva. Zachowuje jednak bardzo klasyczny rys świeżości i rześkości. Wino o pięknym i intensywnym aromacie agrestu! Wybrane sery to ser kozi z porostem białej pleśni, hiszpański ser kozi miękki oraz ser z południowego zachodu Francji o nazwie Rocamadour.

Nie przedłużając zapraszam na film! Wina są od partnera wineonline. Degustuję w kieliszkach Krosna! 🙂

[template id=”1149″ Reklama degustacji online]

[template id=”1457″ Reklama YouTube]