Opis
Dlaczego ten pakiet działa w restauracji?
1. Szkolenie bez wyłączania zespołu z pracy
Kelnerzy uczą się wtedy, kiedy mają czas – bez zamykania lokalu, bez kosztów dojazdów i bez chaosu organizacyjnego.
2. Mierzalne efekty biznesowe
Po kursie możesz zweryfikować:
– wzrost średniego rachunku,
– wzrost sprzedaży napojów, wina i deserów,
– poprawę opinii w social media i Google.
3. Pełna kontrola menedżera
Otrzymujesz raport:
– kto przeszedł kurs,
– w jakim zakresie,
– z jakim wynikiem testów.
4. Kompleksowy program rozwoju zespołu
W pakiecie:
– obsługa gościa,
– sprzedaż w restauracji,
– serwis wina.
5. Wiedza winiarska na poziomie sommeliera
Zespół otrzymuje realną, praktyczną wiedzę:
– jak powstaje wino,
– jak czytać etykiety,
– jak degustować,
– jak łączyć wino z potrawami,
– jak doradzać gościom bez „ściemy”.
To nie są ciekawostki – to narzędzie sprzedażowe.
Łącznie 90 lekcji + testy + 12 godzin wideo.
CO DOKŁADNIE OTRZYMUJESZ
W pakiecie dla restauracji:
– dostęp dla 6 pracowników,
– pełny program szkoleniowy online,
– testy po każdym module,
– raport zaangażowania zespołu,
– dodatkowy moduł: pełny kurs wiedzy o winie (50 lekcji + test)
– dostęp przez 12 miesięcy (do negocjacji dłuższy zakres),
– certyfikaty ukończenia dla pracowników.
DLA KOGO JEST TEN PAKIET
Dla kogo?
Ten pakiet jest idealny, jeśli:
– chcesz zwiększyć sprzedaż bez podnoszenia cen,
– zależy Ci na profesjonalnym wizerunku lokalu,
– masz rotację personelu i chcesz szybciej wdrażać nowych,
– chcesz budować przyszłych liderów w zespole.
ZWROT PIENIĘDZY
Gwarancja bezpieczeństwa
Masz 7 dni na weryfikację programu.
Jeśli uznasz, że szkolenie nie spełnia oczekiwań – zwracam pieniądze bez dyskusji.
WSKAŹNIKI
Co realnie możesz poprawić?
– średni rachunek kelnera,
– sprzedaż aperitifów i napojów,
– sprzedaż wina i deserów,
– opinie gości w internecie,
– zaangażowanie zespołu.
Czym różni się ten pakiet od wersji START?
Pakiet PRO zawiera rozbudowany kurs wiedzy o winie, którego nie ma w wersji podstawowej.
To oznacza, że:
– zespół nie tylko umie obsługiwać,
– ale rozumie produkt, który sprzedaje.
W praktyce:
kelner przestaje być „podawcą” –
zaczyna być doradcą gościa.
