4Senses.TV > Videoblog > Bez kategorii > Szlakiem Polskich Winnic #10 | Restauracja “Widnokrąg” | Obecność polskiego wina w restauracjach | Video
Szlakiem Polskich Winnic #10 | Restauracja “Widnokrąg” | Obecność polskiego wina w restauracjach | Video
- 23 czerwca 2021
- Posted by: Jerzy Kruk
- Kategoria Bez kategorii
Brak komentarzy


Zobacz film
To okrągły 10 odcinek serii filmów na temat polskich winnic. W tym filmie zmiana i weryfikacja tego, jak to polskie wino radzi sobie na rynku restauracyjnym?

Akurat udało mi się znaleźć miejsce w którym rola polskiego wina jest kluczowa, a miejsce może stanowić wzór prowadzenia działalności gastronomicznej!
Serdecznie zapraszam na rozmowę z właścicielką restauracji “Widnokrąg” w Sandomierzu – Panią Anną Bokwa oraz Szefem Kuchni Przemysławem Kaproniem.




Daj się zauroczyć polskimi winami! Zobacz film i nie zapomnij o subskrypcji!
polecam



Kategoria:
Zyskaj pewność siebie i sprzedawaj więcej! | Szkolenie
Zaawansowany
23 wykłady
3 godziny
Wykup kurs
Podobne
anna bokwa
gostart
gostchorze
Karta win
najlepsza restauracja w sandomierzu
polska winnica
polskie winiarstwo
polskie wino w restauracjach
przemysław kaproń
restauracja ojca mateusza
restauracja w sandomierzu
restauracja widnokrąg
szlakiem polskiego wina
winnica nobilis
winnica płochockich
winnica silesian
winnica św. jakuba
Author:Jerzy Kruk
Ekspert winno-kulinarny (reprezentant Polski na Mistrzostwach Świata Sommelierów w 2007). Lata doświadczeń w gastronomii. Współpracował z najwybitniejszymi szefami kuchni w Polsce. Realizacje spotkań od 2 osób w ramach „kolacji w ciemności” po imprezy integracyjne na 1000 osób. Po latach zarządzania w gastronomii stworzył własny zespół, który swoimi kompetencjami znacząco wykracza poza tę branżę. 4Senses to nadal kompetencje winiarskie i około gastronomiczne.