poniżanie obsługi
Jak nie mieć sytuacji kryzysowych w restauracji?
Szanowni, To jest film, który może się przydać wielu osobom: – szczególnie tym, którzy zaczynają swoją przygodę z gastronomią, – menedżerom jako dobry materiał do rozwoju i motywacji ich obsługi, – właścicielom po to, aby ich podopieczni dobrze reprezentowali ich biznes, – doświadczonym kelnerom też się przyda, abyśmy mówili jednym głosem w dobrym i godnym […]