sommelier
Zobacz film Co robią Sommelierzy degustując wino? – siorbią – przepłukują usta – mlaszczą – plują! Kiedy to robią? Dlaczego to robią? Czy jedzenie z otwartymi ustami i siorpanie przy zupie ma sens? Zapewniam Cię, że gdyby Sommelierzy ustalali zasady Savoir Vivre przy stole na nowo, to wiele rzeczy wyglądałoby inaczej. Po obejrzeniu tego filmu […]
Zobacz film Anakonda sprzedaży! Nigdy tego nie rób! Tak często chcemy być troskliwi. Jest zimno i mokro. Mamy jesień lub zimę. Mamy ochotę naszych gości ogrzać i co robimy? Proponujemy np. herbatę. To najgorsze co możemy zrobić dla siebie i miejsca w którym pracujemy. To jest właśnie anakonda sprzedaży, bo dusi i zabija tę sprzedaż […]
Tych błędów przy budowaniu karty win ⛔️
nie popełniaj!
⬇️⬇️⬇️
1. Brak różnorodności. ❌️
2. Brak różnorodności cenowej. ❌️
3. Brak opisów i zdjęć. ❌️
4. ❌️
5. ❌️
6. ❌️
7. ❌️
Jeśli chcesz poznać 7 błędów to zobacz cały film.
Zobacz film Czy Malbec to tylko z Argentyny?Przekonaj się, że nie i zobacz film pt.:5 powodów do degustacji Malbeca z Cahors. Reprezentant winnicy Chateau du Cedre przekona Cię do Malbeca z Francji! Wina są importowane przez Partner Center Horeca #malbec#Cahors#chateauducedre#sudouest I teraz przechodzimy do sedna… Kliknij w film! Zobacz cały film i nie zapomnij o subskrypcji! [youtube […]
Czy Robert Oppenheimer ma coś wspólnego z branżą winiarską? Otóż ma i to nie mało! Ten film wpłynął na moją bardzo ważną decyzję. O niej na końcu filmu! Zapraszam!
Dwie wielkie premiery filmów miały miejsce minionego lata! Jeden to Barbie i do tego filmu prawdopodobnie wrócę.
Jednak dzisiaj nawiążę do Oppenheimera. W filmie głównym kandydatem do Oscara jest cisza. Właśnie tak cisza! Wszyscy pamiętacie jak po filmie zjawa wiele osób stwierdzało, że Oscara powinien dostać niedźwiedź grizzlie, bo tam była niezwykle realistyczna walka głównego bohatera z niedźwiedziem i ta przejdzie do historii kina.
Myślę, że sposób wykorzystania ciszy, muzyki i dźwięku w Oppenheimerze przejdzie do historii jako wybitny. Co jednak ten film ma wspólnego z branżą winiarską. Moje skojarzenia przyniosła mi konkretna scena. Jedna z dramatycznych chwil w filmie została skontrastowana ze śmiechem i zabawą. Tej powadze sytuacji, towarzyszy celebracja i radość. Taki trochę oksymoron filmowy. Sam film mam poczucie nie ocenia, nie moralizuje niczego. Pokazuje różne postawy i dylematy twórcy bomby atomowej.
I teraz przechodzimy do sedna!
Mam dla Was rekomendacje cudownego wina musującego z Polski! Wiele osób pytała w komentarzach i bezpośrednich rozmowach, czy seria “Szlakiem Polskich Winnic” będzie kontynuowana? Jasne, że tak! Tym samym mam dla Was kolejny! Jeśli lubicie bąbelki to musicie obejrzeć ten film! Spotykam się z polskim mistrzem wtórnej fermentacji! Poznajcie Jana (Jean Thierry Smolis) z […]
Zobacz film Ileż jest mitów o winie powtarzanych w koło? Mnóstwo!Ty już nie musisz powtarzać błędnych informacji! Zobacz film w którym zajmuję najpopularniejszymi mitami! Zobacz i przekonaj się, że świat wina nie jest taki skomplikowany. Wiedza gotowa, w pigułce czeka na Ciebie! W filmie przekonasz się czy poniższe sformułowania są poprawne: Czy białe wina łączą […]
Zobacz film Jak restauracje tracą sprzedaż? Jaki jest najlepszy sposób na sprzedaż aperitifu? Mam dla Ciebie i Twojej obsługi coś fantastycznego! Platforma e-learningowa ma mnóstwo zalet: – kelner sam wybiera czas i miejsce na naukę! Bolączką restauratorów i szkoleniowców jest z reguły zebranie wszystkich uczestników na czas, – kurs jest w 95% interaktywny, ponieważ jest […]
Szanowni, To jest film, który może się przydać wielu osobom: – szczególnie tym, którzy zaczynają swoją przygodę z gastronomią, – menedżerom jako dobry materiał do rozwoju i motywacji ich obsługi, – właścicielom po to, aby ich podopieczni dobrze reprezentowali ich biznes, – doświadczonym kelnerom też się przyda, abyśmy mówili jednym głosem w dobrym i godnym […]