Szanowni, Zobaczcie film poniżej. Serdecznie zapraszam! W tym filmie degustuję wino, które przechodzi do klasyki win naturalnych, czyli Pet Nat’a. Warto abyście poznali to wino, ponieważ daje mnóstwo przyjemności. W filmie opowiadam o tej kategorii wina, o charakterze tej konkretnej butelki oraz o projekcie “selekcja sommeliera”, który został stworzony przez Wine Direct, a w który […]
Szanowni! Zapraszam na bardzo oryginalny film na moim blogu. Po raz pierwszy degustuje na kanale mocne alkohole. Cóż, takie nam przyszły czasy! Mam głęboką nadzieję, że film Wam się spodoba. Zapewniam, że to nagranie jest dla Was! Degustuje w poniższym filmie jedne z najbardziej popularnych wódek, jednak te z tzw. segmentu premium, czyli te trochę […]
Szanowni, w końcu pojawia się materiał o winie! W tym degustuję dwa wspaniałe toskańczyki z winnicy Fattoria Selvapiana. Wino o nazwie Fornace jest oparte na 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot oraz 20% szczepu Cabernet Franc. W zasadzie Bordeaux we włoskim wykonaniu, aby jeszcze było mało to starzone we francuskim dębie. Dystrybutorem wina jest Wine Direct! […]
Szanowni, to jest premiera ? wczoraj zapowiadanego filmu w kontekście #koronawirus a. Jest to pierwszy film ? opublikowany w całości także na instagramie. Zapewniam, że miałem więcej materiału, ale skróciłem film do 15 minut. Wczoraj szereg organizacji zrzeszających podmioty działające w branży MICE wystosowało pismo, które jest wspólnym stanowiskiem branży. Informuje w nim, o stanie […]
Szanowni, 1. To jest pierwszy z trzech filmów w kontekście krytyki. W zasadzie jest to jakby prolog. W tym jest ogólnie o tym jaką krytyką się przejmować, a jaką w ogóle. 2. Planuje kolejny film o tym jak reagować na reklamację w restauracji. Będzie wkrótce. 3. Najbardziej chcę nagrać film o tym, jak sobie radzić […]
Branżo!Ja wiem, że tu jest mnóstwo osób świadomych. Jest wiele osób z którymi mógłbym mówić jednym głosem. Pozdrowienia i uściski dla nich!Jednak zgodzimy się, że jest nadal mnóstwo do zrobienia i każdy może się doskonalić. Ja chcę choć odrobinę pomagać swoimi filmami. “Podajniki i garnkotłuki” to podejście, które powinno przejść do lamusa!W tym filmie o […]
Szanowni!Czy Wy szanujecie kelnerów?Czy Wasi znajomi szanują kelnerów? Warto! Jest mnóstwo atutów tego zawodu ?❤️❤️?W tym filmie wymieniam tylko 10 powodów dla których uważam ten zawód za doskonały! Jestem ciekawy jakie Wy macie pomysły w temacie obsługi w restauracji?Uwielbiam ten zawód kelnera! Uwielbiam kontakt z ludźmi! Uwielbiam jeść i degustować!?????????Z pewnością do nobilitacji zawodu kelnera jest […]
Zobacz film z jednym z czołowych barmanów w Polsce – Filipem Palkiewiczem, który reprezentuje cocktail bar St. John w Bonerowski Palace Boutique Hotel ***** na Rynku Głównym w Krakowie. Zobacz film o roli barmana i strategicznych zasadach prowadzenia Cocktailbaru na najwyżym poziomie!
Wyjazd winiarski dla pracowników grupy MSHG, właściciela 11 restauracji w Krakowie. Restauracje to: Bianca, Boscaiola, Boccanera, Fiorentina, La Grande Mamma, Mamma Mia, Kogel Mogel, La Campana, Szara Gęś, The Spaghetti, Wesele, Odwiedziliśmy winnice: Winnica płochockich, Winnica nad Jarem, Winnica sandomierska, piwnice Półtorak, Winnica Jasiel, Winnica Vanellus, Winnica Spotkaniówka, Winnica Łany, Winnica Widokowa, Zobaczcie nasz film!