[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, James Bond słynie z dobrego stylu i znawstwa alkoholi. W jego preferencjach jest oczywiście martini, ale też alkohole mocne, szampan i sherry. Scena w której James Bond degustuje sherry należy do kultowych dla wielu winomanów. James upomniany przez współtowarzysza, że sherry jest winem nierocznikowym, wychodzi z potencjalnie […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, kto wielbi cudowne doznania na podniebieniu, będzie zachwycony takim połączeniem pączka w Tłusty Czwartek. Nie jeden sommelier się dwoił i troił, jakie słodkie wino dobrać, ale udało się. Pączek ma swoje idealne winiarskie połączenie i jest nim wspaniałe wino Moscato d’Asti. Dlaczego warto połączyć pączka z winem […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Nazywa się to różnie: wady wina, wina korkowe, wina utlenione, wino przesiarkowane, a bardzo często po prostu choroby wina. Trzeba się z tym liczyć i być wyczulonym w trakcie degustacji nawet doskonałych etykiet, bo mówi się, że wręcz 5% win zamkniętych klasycznym korkiem, potrafi mieć tę wadę. […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Kolejny film o Lidlu i Biedronce, ale chyba nie szybko nastąpi moment, abym nagrał kolejny. To jest 10 minut, które na długo wyczerpuje temat i nie sądzę aby szybko wydarzyło się coś co sprawi, że powrócę do tego tematu. Zastanawiałem się jaki film byłby w tej tematyce […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Film obowiązkowy! Do końca! Film jest relacją z niedawno przeprowadzonej degustacji. Uczestnicy na rozgrzewkę mieli wskazać najlepsze wino musujące pośród degustowanych. Pośród win było: Mucha Sekt Chardonnay Brut, Moët & Chandon AOC Champagne Brut Imperial oraz Ca’del Bosco Cuvee Prestige DOCG Franciacorta. Jaki był wynik tej degustacji? […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni! W tym odcinku postanowiłem przybliżyć, fascynującą dla wielu, tajemnicę odgadywania wina. Jak tego dokonują sommelierzy. Co jest kluczem do odgadywania win i ich pochodzenia? W tej możliwie najkrótszej próbie postanowiłem skupić się na aromatach w winie. Serdecznie zapraszam na materiał video i do komentarzy! Pzdr JK […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Niby najprostsze pytanie, niby każdy je słyszał i często decydujemy się na jedno, bądź drugie. W tym materiale, nie tylko opiszę o czym nasze decyzje świadczą, ale zasugeruję Wam jednak bezpośrednią odpowiedź na to pytanie. Do tego materiału zainspirował mnie artykuł z 2012 roku, który odkrywa tajemnicę […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Jutro nagrywam materiał wraz winicjatywą na temat łączenia wina z hamburgerem. To mnie zainspirowało do nagrania materiału na temat “niebiańskich połączeń” i to niekoniecznie tych winiarskich. Te przykłady mam nadzieję, że przemówią do wyobraźni osób które w ogóle nie lubią wina, albo mają trudności w zrozumieniu potencjału […]
[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Mineralność w winie. Niektórzy opisują ją jako “lizanie skały”. No cóż, ten opis pewnie nie przemawia do nas za specjalnie, bo któż z nas miał kontakt bezpośredni ze skałą, przy uwzględnieniu, że te bliskie i bolesne na przykład na nartach niespecjalnie cokolwiek wniosą do próby wyobrażenia sobie, czym […]