jerzy kruk

4Senses.TV > jerzy kruk

Jak zrobić wino? #1 Rioja / Ewa Wachowicz | video

maj

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] [template id=”1566″ Partnerz LOGO] Szanowni! Każdy chciałby robić wino. Ja też. Jestem sommelierem. Moją rolą jest jednak serwowanie win, dobieranie ich do potraw i opowiadanie o nich. Cóż, gdyby rzucić się wodzy fantazji, to nie tylko mogę tworzyć wino. Mogę też gotować z kim chcę i gadać […]

Posted in: Rozrywkowo o winie , Seria "Jak zrobić wino?" ,

Tags: domowe tworzenie wina , Ewa wachowicz , gotowanie , jak zrobić wino , jerzy kruk , Rioja , sommelier , tempranillo ,

Co trzeba wiedzieć o winie, aby nie wyjść na głupka?

kwi

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni! Z przyjemnością przedstawiam Wam najnowszy film. Miałem okazję go nagrać we Wzgórzach Dylewskich. Wszystkie Hotele & Spa Dr Irena Eris mają listę win mojego autorstwa. Serdecznie Was zapraszam do tych niesamowitych hoteli. Tam naprawdę można doświadczyć luksusu, który działa na wszystkie zmysły! W tym filmie rozprawiam się […]

Posted in: Opinie gastronomiczne , Percepcja smaku , Rozrywkowo o winie , Wiedza o winie , Wino i jedzenie ,

Tags: alkohol w winie , głębokie dno w butelce , hotele dr irena eris , hotele eris , jerzy kruk , Karta win , kieliszki krosno , korek szklany , krosno , kwaśne jabłko , lista win , mity o winie , obala mity o winie , partnerzy kanału 4senses , siarczyny w winie , wineonline , wino im starsze tym lepsze , wzgórza dylewskie , zakrętka w winie ,

Sommelier wbija się ludziom do domu i sprawdza co piją!

kwi

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, sommelier zajmuje się winami, a nie socjologią i badaniami społecznymi. Jednak to jaki alkohol stawia się na świątecznym stole, absolutnie leży w gestii zainteresowań sommeliera. Zapraszam Was na szalony odcinek w którym degustuję wino wraz z zupełnie obcymi osobami. Postanowiłem wbić się mieszkańcom Zamościa do domu na […]

Posted in: Rozrywkowo o winie , Wiedza o winie ,

Tags: 4sensestv , alkohol na święta , degustacja win , jerzy kruk , kim jest sommelier , rynek alkoholi , sommelier , wino na święta , wódka na rynku ,

mar

Szanowni, minęło blisko 6 lat od mojego pierwszego materiału video. Dzisiaj z sentymentem postanowiłem ponownie zdegustować Carlo Rossi od CEDC, ale jako towarzyszy dobrałem jeszcze inne najpopularniejsze wina w Polsce. W degustacji wzięły udział: Fresco od Ambra, Gato Negro od Grupa Żywiec, oraz Baron de Lestac od Castel Freres. Wszystkie te wina mają rekordowe wyniki […]

Posted in: Wiedza o winie , Wina z supermarketów ,

Tags: Ambra , Baron de Lestac , Carlo Rossi , Castel Freres , CEDC , Fresco , Gato Negro , Grupa Żywiec , jerzy kruk , marki winiarskie , najpopularniejsze wina w Polsce , sommelier , wino ,

Warsztaty wina dla firm

sty

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Tego rodzaju wieczory z winem nazywa się różnie: degustacje dla firm, warsztaty winiarskie, kolacje komentowane. Od lat moją specjalizacją są tego typu wydarzenia, czyli atrakcyjne i angażujące dla uczestników degustacje wina. W moich scenariuszach staram się aktywować uczestników. Klasyczne stwierdzenie: “Słucham i zapominam, widzę i pamiętam, robię […]

Posted in: Bez kategorii ,

Tags: degustacje dla firm , degustacje wina , jerzy kruk , kolacje z sommelierem , sommelier , warsztaty winiarskie , wieczór z winem ,

Czy i jak kupować wina z Biedronki i Lidla?

wrz

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Kolejny film o Lidlu i Biedronce, ale chyba nie szybko nastąpi moment, abym nagrał kolejny. To jest 10 minut, które na długo wyczerpuje temat i nie sądzę aby szybko wydarzyło się coś co sprawi, że powrócę do tego tematu. Zastanawiałem się jaki film byłby w tej tematyce […]

Posted in: Bez kategorii , Wiedza o winie , Wina z supermarketów ,

Tags: 4senses , adega de moncao , biedronka , bloger winiarski , bloger winny , degustacja win , ekspert winiarski , etapy degustacji wina , fern ridge , hubert beck , jak degustować wino , jerzy kruk , kolacje komentowane , lidl , michał jancik , najlepsze wina , percepcja smaku , przewodnik win , riesling , sauvignon blanc , sommelier , supermarket , tanie wina , tomek kolecki majewicz , vinho verde , winicjatywa , wino ,

Czy Moët & Chandon jest dobrym szampanem?

sie

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Film obowiązkowy! Do końca! Film jest relacją z niedawno przeprowadzonej degustacji. Uczestnicy na rozgrzewkę mieli wskazać najlepsze wino musujące pośród degustowanych. Pośród win było: Mucha Sekt Chardonnay Brut, Moët & Chandon AOC Champagne Brut Imperial oraz Ca’del Bosco Cuvee Prestige DOCG Franciacorta. Jaki był wynik tej degustacji? […]

Posted in: Bez kategorii , Rozrywkowo o winie , Wiedza o winie ,

Tags: 4senses , bloger winiarski , bloger winny , brut imperial , champagne , degustacja win , ekspert winiarski , ice imperial , jak degustować wino , jerzy kruk , moet chandon , Moët et Chandon , najlepsze szampany , receptory smaku , sommelier , szampan , szampan na lodzie , wąchanie wina , wina , wino , wino i Youtube , zmysł węchu ,

Jak sommelier rozpoznaje wina? #video

lip

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni! W tym odcinku postanowiłem przybliżyć, fascynującą dla wielu, tajemnicę odgadywania wina. Jak tego dokonują sommelierzy. Co jest kluczem do odgadywania win i ich pochodzenia? W tej możliwie najkrótszej próbie postanowiłem skupić się na aromatach w winie. Serdecznie zapraszam na materiał video i do komentarzy! Pzdr JK […]

Posted in: Bez kategorii , Wiedza o winie ,

Tags: 4senses , aromaty wina , bloger winiarski , bloger winny , degustacja win , ekspert winiarski , gatunek winorośli , jak degustować wino , jerzy kruk , kolacja z winem , mistrzostwa polski sommelierów , nos , odgadywanie wina , pochodzenie wina , receptory smaku , sommelier , szczepy win , wąchanie wina , wino białe , wino czerwone , wino i potrawy , wino i Youtube , zmysł węchu ,

Afera Baronowa i małża szczeżuja

lip

[template id=”1194″ Facebook i Twitter na wpis] Szanowni, Na początku tygodnia rozpętała się nam gastronomiczna afera, to druga jaką pamiętam pomiędzy szefem kuchni, a blogerką. Wszystko dotyczy Aleksandra Barona, szefa i właściciela restauracji Solec 44 i blogerki Joanny z Froblog.pl Wszystko zaczęło się od TEGO Odpowiedź szefa była TUTAJ Zapraszam na mój film i serdeczna […]

Posted in: Bez kategorii , Opinie gastronomiczne , Wino i jedzenie ,

Tags: agata wojda , aleksander baron , frogblog , jarosław dumanowski , jerzy kruk , jezioro chańcza , larwa trutnia , łukasz łuczaj , małża , michał więckowicz , mouth to nose , slow food , smolna 8 , solec 44 , szczeżuja , szef kuchni , wine coach , zbyszek kmieć ,